自制麦当劳三明治
让我们的孩子高兴的是，可以在家直接准备非常有名的菜谱 麦当劳三明治. 按照我们的食谱，您会得到蓬松柔软的三明治，非常适合用来制作非常精致的汉堡。 这些三明治的大小也非常适合儿童食用。 这些三明治也是庆祝生日或茶点的绝佳解决方案。
的成分 6
- 00面粉：350克
- 鸡蛋：3个
- 新鲜啤酒酵母：15克
- 牛奶：60 毫升
- 加盐：10克
- 黄油：80克
- 糖：15克
- 芝麻：适量
- 做法： 4小时，20分钟
- 烹饪： 20分钟
- 总计： 4小时，40分钟
- 热量： 278大卡/100克
考前准备
1
在一个碗里，加入牛奶和啤酒酵母； 搅拌溶解酵母。
2
在另一个大碗中倒入鸡蛋、糖并用打蛋器混合。
3
一旦鸡蛋和糖充分混合，加入牛奶和酵母，继续用打蛋器搅拌。
4
分两个阶段加入面粉并开始揉捏，首先在打蛋器的帮助下，然后用手。
5
最后加入软黄油，盐，继续揉。
6
一旦你创造了一个紧凑的面团，用保鲜膜盖住碗，让它上升到两倍大约 2 小时。
7
2小时后或当面团翻倍时，将其放在糕点板上，制作6个100克的面包，将它们放在一个高边的大平底锅中，盖上保鲜膜，再发酵一个小时。
8
打开烤箱180度通风。 在一个小碗里放一个蛋黄和少许牛奶。 刷上馒头，撒上芝麻。 煮20分钟。
备件
大碗
小碗
鞭
高边平底锅
刷
忠告
在烹饪过程中在烤箱中插入一锅水非常重要，以防止面团过度干燥。
存储
三明治可以用塑料袋装在冰箱里存放约 2 天。
这是我们在一些优质薯条旁边的结果，如果您还想搭配麦当劳风格的酱汁，请遵循我们的建议：
的成分 6
- 00面粉：350克
- 鸡蛋：3个
- 新鲜啤酒酵母：15克
- 牛奶：60 毫升
- 加盐：10克
- 黄油：80克
- 糖：15克
- 芝麻：适量
- 做法： 4小时，20分钟
- 烹饪： 20分钟
- 总计： 4小时，40分钟
- 热量： 278大卡/100克
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