罗望子 (罗望子表明) 是一棵属于 豆科亚科 芹菜科. 它是一种原产于马达加斯加和非洲中部的植物,现在广泛分布于世界所有热带地区,在那里种植用于生产水果。 罗望子的果肉其实物产丰富,在西方也很受追捧,因为它可以转化为饮料和酱汁。

在这篇文章中,我们了解了罗望子的起源和传播区域、树木的植物学、传统的栽培技术、果实的特性和植物的典型用途。

罗望子的起源和传播

罗望子表明 它完全可以算作外来物种。 事实上,它被认为是非洲国家的本土和归化,例如:布基纳法索、乍得、厄立特里亚、埃塞俄比亚、冈比亚、几内亚、肯尼亚、马达加斯加、马里、莫桑比克、尼日尔、尼日利亚、塞内加尔、苏丹、坦桑尼亚、乌干达、津巴布韦。
这些国家的罗望子逐渐出口到世界热带地区,目前在以下国家种植:澳大利亚、印度、孟加拉国、巴西、文莱、柬埔寨、中国、哥伦比亚、古巴、多米尼加共和国、埃及、危地马拉、海地、洪都拉斯、印度尼西亚、伊朗、牙买加、老挝、马来西亚、毛里塔尼亚、墨西哥、缅甸、尼泊尔、尼加拉瓜、巴基斯坦、巴拿马、菲律宾、波多黎各、斯里兰卡、泰国、美利坚合众国(佛罗里达)、越南。
在实践中,仅在欧洲尚不存在罗望子种植的统一传统。 近年来,由于气候变化,一些试验性作物已经开始,在意大利只能在岛屿和极端南部地区进行。

罗望子的植物卡片

罗望子树
罗望子是一种大型常绿乔木,高达30m,树干直径可达2m。 它的特点是长寿,生长缓慢,古语有云:“种罗望子,不收罗望子”。 或许有些夸大的名声,其实7-10年的生命就足以见到初果。 但也可以认为水果的缓慢性限制了其在热带地区以外的种植。
这棵树形成了一个非常密集的圆形树冠。 短茎通常几乎从基部分出,有许多直立的分枝。 树皮又厚又灰,裂开成片状,也有药用价值。

罗望子叶
罗望子的叶子很像刺槐. 它们在树枝上互生,羽状复叶,有10-18对小叶,有毛叶柄。 小叶是严格的长方形,顶端是圆形的,但有时以一个小点结束。 基部圆润不对称,边缘饱满。 它们通常无毛,除了基部有一簇淡黄色的毛和沿中脉和边缘的几根毛。 叶子有夜间关闭的能力。 在一些特别干燥的地区,它们可能会在旱季下降。

罗望子植物的花聚集在末端总状花序中或有时在圆锥花序中,有短柔毛的花序梗。 萼片椭圆形,淡黄色,无毛,但基部柔软。 5片花瓣呈黄橙色,带褐色脉纹:上面的3片比下面的3片更宽、更大。 雄蕊为 XNUMX,花丝在其长度的一半处焊接在一起。 开花发生在春季和夏季之间,授粉是由 蜜蜂和其他有益昆虫.

罗望子

罗望子
果实是一种不开裂的豆科植物,也就是说,它在种子之间不张开、拱起和变窄,呈褐色锈色。 内部为纤维浆状,含有数颗呈亮棕色的圆形种子。 收获时,成熟的果实被剥夺了坚硬的木质外层,因此保留了果肉。
罗望子果肉完全可食用,看起来像黑色糊状物,混合纤维丝和种子包裹在膜中。
由于制成的糊状类似于干枣,阿拉伯人称其为水果 tamar-u'l-Hind= 来自印度的日期,这是林奈在 18 世纪给树命名时的灵感来源。

罗望子的种植

罗望子表明 它在各种土壤和气候条件下都能很好地生长。 它喜欢半干旱地区和树木繁茂的草原,也可以在溪流和河流的岸边找到它。 它不会穿透雨林。 它发育的庞大根系有助于其抗旱和抗风。 它还可以忍受沿海地区甚至季风气候的雾和咸空气。 然而,尽管老树看起来比其他外来作物更耐寒,例如 芒果鳄梨. 结果需要一个漫长而明显的旱季。
在水平 地形类型 在大多数土壤中生长,但更喜欢深层、排水良好的冲积土壤。

温度和降雨量

年平均气温应在20至33℃之间,年平均降雨量在350至2700毫米之间。
因此,幼树对低温的抵抗力是意大利罗望子种植的最大限制。

树木育种

如前所述,罗望子的生长缓慢,考虑到幼苗每年长约 60 厘米。 少年阶段持续长达4-5年或更长时间。 在精耕细作中,罗望子幼苗经过育种修剪,使 3-5 根间隔良好的树枝长成树架的主要结构。 之后,只有 维护修剪 去除死亡或损坏的木材。 开始种植园时,一棵树与另一棵树之间的距离应至少为 10 x 10 m。 例如,使用无性繁殖的植物可以缩短距离 通过嫁接,因为它们的大小与播种的树木不同。 较小的罗望子树更容易收获。 罗望子长时间保持生产力,从这个意义上说,它是 堪比橄榄树生产高达 150 公斤的树果,在大型种植园中每年高达 2 吨/公顷。

寄生虫

在热带种植区,罗望子最危险的害虫是 粉虫我们特别指出 红胭脂虫(淡色棘孢菌)胭脂虫半个胡椒粒(油菜) 也存在于我们的纬度。

罗望子的活性成分和用途

罗望子的果肉含有:有机酸(酒石酸和酒石酸氢钾)、转化糖、果胶、维生素 B 和 C。从这些活性成分中获得芳香化、解渴、肠道调节和通便的特性。
一般来说,这种植物适合 许多药用.

在西方的用途

罗望子的果肉是一种黑色的糊状物,上面布满了纤维和木质部分,当然不能表明良好的芳香特性。 然而,它提供令人愉悦的酸性饮料,具有解渴和提神作用。 果肉含有高含量的酒石酸和果胶,可刺激肠道功能。 低剂量的罗望子糖浆具有肠道调节功能,而高剂量的罗望子糖浆无疑是泻药。
果肉在世界各地销售以制成酱汁,最著名的是伍斯特沙司。
如果你想尝尝罗望子,你可以找到它 出售酱汁、糖浆、意大利面、粉末甚至补充剂.

原产国的食品用途

显然在罗望子以一定强度种植的国家 适合无数传统用途. 首先作为新鲜水果,尤其是最甜的品种。 花、叶和种子也可食用,可制成各种菜肴。 从种子中获得的面粉用于烘焙和甜点。 烤种子的味道类似于 花生米.

传统用途

叶子具有很高的草料价值,但很少为此目的切割,因为切割会降低果实产量。
这种木材具有浅黄色的边材和深紫褐色的心材,非常坚硬、耐用且耐腐蚀。 它通常用于木工工作,用于制作木制工具、农具、迫击炮、船板、玩具、面板和家具。 在北美,它以 马德拉桃花心木. 此外,它还提供良好的木柴,还生产优质的木炭。
叶子和树皮都富含单宁。 树皮中的单宁可用于制造墨水或固定染料。 叶子产生红色染料,可用于使以前用靛蓝染色的衣服染成黄色。
印度的果肉与海盐混合,用于抛光银、铜和黄铜。

罗望子树的用途

罗望子树是智慧和长寿的象征,在其原产地尤为重要。 罗望子的大而密集的树冠提供了遮荫,并被用作城市休息和休息和冥想的树。
由于它对风暴的抵抗力,它被用作防风林。 但是,应该考虑到 罗望子表明 它与其他植物不相容,因为根部具有化感作用,有点像我们的 WOT. 因此,它更常用作火树,因为草不会在树下生长。

民间医学中的罗望子

罗望子的各个部分在民间医学中也有着悠久的传统。
树皮具有收敛性和滋补作用,其灰分作为消化剂在内部给药。 树皮掺入乳液或药膏中,还可用于缓解疮、溃疡、疖子和皮疹。 以...的形式 它可用于治疗哮喘、闭经和作为退热剂。
叶提取物具有肝脏抗氧化活性,是血糖和降心药物中的常见成分。 嫩叶可用于风湿病的形成,用于疮和伤口,作为关节炎症的膏药,以减轻肿胀和减轻疼痛。

内部使用

叶子的甜汤用于喉咙感染,咳嗽和发烧。 幼叶的热过滤汁和花药膏用于结膜炎。 果肉可用作按摩,但也可用于治疗风湿病,作为酸性冷却剂和温和的泻药。
粉状种子用于治疗痢疾和腹泻。

让我们与我们的社区一起讨论“罗望子。这种异国水果的栽培、特性和用途”!
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菲利普·奥威尔

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