煮熟的苹果,美味健康的甜点
如果我们不想专注于复杂的食谱或不能过量摄入卡路里, 煮熟的苹果 他们是一个很好的妥协。 经典的外婆偏方,也是小时候的经典小吃,煮熟的苹果很快就能变身 美味精致的甜点. 事实上,我们将利用这种水果的天然甜味,在短时间内随心所欲地装饰和点缀。 我选择了 黄金品种一种黄色的苹果,果肉紧致多汁,带有微酸的甜味。
的成分 2
- 金苹果:2
- 红糖或砂糖:10克
- 水:1汤匙
- 柠檬:1/2 –(果皮和果汁)
- 焦糖榛子:20 克
- 蜂蜜:品尝
- 做法: 5分钟
- 烹饪: 5分钟
- 总计: 10分钟
- 热量: 68大卡/100克
考前准备
1
在流水下清洗苹果。 把苹果切成两半,去掉核,然后切成片。
2
在一个碗里,加入柠檬汁、糖和 1 汤匙水。
3
将苹果放入平底锅中,加入液体,用小火煮,盖上盖子约 5 分钟。
热食、微温或冷食,根据需要用切碎的榛子和蜂蜜装饰。
备件
- 切菜板
- 刀
- Bowl
- 低边不粘锅
存储
将煮熟的苹果存放在冰箱中的密闭容器中 2 天。 上菜前装饰一下。
好奇心和建议
- 购买时我们选择 整个苹果, 果皮完整,果肉结实,没有瘀伤,并且附有茎。
- 苹果释放乙烯,这是一种加速水果和蔬菜成熟的物质。 然后,我们可以将苹果放入装有猕猴桃和鳄梨等水果的袋子中,以帮助它们成熟。 让我们远离他们 而不是土豆和香蕉。
- 切好后,我们可以在上面撒上柠檬汁,以防止它们变黑。
- 苹果皮中含有果胶,这是一种胶凝物质,常用于为果酱和橘子酱提供质地。 我们还可以将其干燥并准备美味的输液。
- 让我们用干果、碎杏仁饼或肉桂等香料装饰,让这道甜点更加美丽。 特别是,我使用了一些 焦糖榛子 他们给我的圣诞礼物,我们可以用其他干果代替,或者用一些我们可以在家轻松准备的干果脆片。
- 我们还可以制作煮熟的苹果,然后将它们混合并创建进一步的食谱,并且能够以简单的方式享受它们,不仅可以热来温暖寒冷的冬日,还可以温暖或寒冷。
- 有许多苹果可供选择,其果肉的颜色、甜度和硬度各不相同。 我们将能够选择我们最喜欢的苹果,考虑到它的特性,即我们不能添加或用蜂蜜代替的糖剂量以及烹饪时间。 果肉紧实的苹果 他们会花更多时间 软化,不像果肉较软的苹果。
的成分 2
- 金苹果:2
- 红糖或砂糖:10克
- 水:1汤匙
- 柠檬:1/2 –(果皮和果汁)
- 焦糖榛子:20 克
- 蜂蜜:品尝
- 做法: 5分钟
- 烹饪: 5分钟
- 总计: 10分钟
- 热量: 68大卡/100克
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