那里 没有黄油的橙色蛋糕 它是健康美味早餐的理想甜点，富含维生素。 非常柔软细腻，这个橙色蛋糕是用葵花籽油和鸡蛋，砂糖（你可以用红糖代替)、面粉和泡打粉。 还添加了最重要的成分：果皮和 新鲜橙汁, 赋予这款蛋糕新鲜、风味和美味。 可以搭配一杯冷牛奶，也可以搭配一杯茶或果汁，作为适合全家人的早餐或小吃。 无黄油橙子蛋糕制作简单快捷，还可以夹入美味的橙子奶油或巧克力甘纳许，重现两种食材的完美结合！

考前准备

1

将鸡蛋打入一个相当大的碗中。 将糖倒入碗中，开始用电动打蛋器高速打6-7分钟。

2

搅打混合物，直到它变得轻盈蓬松。 那时你可以加入种子油，一次倒入，然后继续搅拌混合物两分钟。

3

关闭电动搅拌器，仔细冲洗并擦干有机橙子。 用窄孔磨碎器磨碎橙皮，注意不要磨碎白色部分，那样会很苦。 将磨碎的果皮加入混合物中。

4

使用榨汁机，从两个橙子中榨取 100 毫升果汁。 如果你用的橙子不是多汁，你可能需要三个。 将橙汁倒入混合物中。 将 00 号面粉和发酵粉一起过筛，然后将所有东西加入混合物中，然后用电动搅拌器低速搅拌 2 分钟。

5

用糕点刷在直径 22 厘米的锡罐上轻轻涂上一层油。 如果您使用硅胶模具，则无需上油。 倒入混合物，轻轻敲打平底锅，使混合物平整。

6

在预热的静态烤箱中以 180°C 烘烤 35 分钟。 进行牙签测试：在蛋糕中央插入一根长牙签或意大利面条，然后将其取出，检查它是否保持干燥。 如果牙签太湿，再烤蛋糕5分钟。

7

将蛋糕从烤箱中取出，让它完全冷却，然后脱模并将其放在盘子或托盘上。 上菜前撒上糖粉。

建议和提示

如果你使用各种带有甜味的橙子 你可以把糖减到80克，从而获得更轻的甜点。 你可以用甜叶菊代替糖。

你可以添加到面团 30克苦可可，与面粉一起过筛，这样就有了橙子可可蛋糕。 或者，您可以添加粗粒黑巧克力。

您可以在面团中加入蜜饯橙块或加入一勺 橙利口酒.

如果愿意，您可以添加干果，例如去皮杏仁或核桃。

您可以使用您喜欢的模具：尝试使用方形或矩形模具 供应单份方块 橙色蛋糕！

存储

没有黄油的橘子蛋糕可以保存 4-5天 在蛋糕容器中。

它最多可以冷冻 1 个月。 我们建议您将已经分成几份的冷冻，以便在必要时解冻所需的份量。