取一个大碗，将鸡蛋和砂糖放入其中。

在电动搅拌器的帮助下以最大速度搅打配料，直到混合物变得轻盈蓬松。

将面粉与发酵粉和苦可可一起过筛； 现在将一半过筛的面粉和一半的牛奶加入打好的鸡蛋碗中：轻轻混合以避免混合物散开。

此时，加入剩余的面粉和剩余的牛奶。

在刮刀的帮助下继续搅拌； 然后加入之前融化的黄油。 把所有东西混合在一起。

获得光滑无结块的奶油后，将其倒入预先涂有黄油的 22 厘米直径的平底锅中。

将平底锅放入烤箱，以 180 度烘烤 40 分钟。 这段时间之后，把它从烤箱里拿出来，让它冷却。

冷却后，将蛋糕从模具中取出，然后用刀将其分成两半。

与此同时，取奶油并用电动打蛋器搅拌，直到你的奶油变得轻盈起泡； 在一个碗中准备可可奶油，将其铺在底座上。

将蛋糕底部放在盘子上，铺上可可奶油，然后用生奶油填充袋子后，形成许多簇，直到其表面完全填满。

此时，通过放置第二个蛋糕盘并撒上糖粉来完成蛋糕。 将莫雷塔蛋糕放入冰箱，至少静置 2 小时后再食用。