香草鸡条 它们是第二道菜，非常容易制作，但同时美味可口。 小块鸡肉撒上面粉并变成褐色， 与白葡萄酒混合 并用香草、盐和胡椒调味。 它们非常适合在晚餐时与炖蔬菜、南瓜或烤土豆一起食用，或者是用香醋、油、盐和胡椒调味的简单沙拉。 你也可以用酒代替 配一杯啤酒: 结果同样美味！ 也可以使用鸡肉条来填充三明治或作为替代品 腌鸡 鸡肉卷。

考前准备

1

将鸡胸肉切成很薄的片，每片约 2-3 毫米。

2

用肉槌将鸡肉片敲打一次，使其更软更薄。

3

将面粉倒入碗中，然后将鸡肉倒入碗中，撒好面粉。 或者，您可以将鸡肉和面粉放入食品袋中，然后摇匀。

4

将油倒入锅中，用中火加热约 2 分钟。 然后加入鸡肉条，去掉多余的面粉。

5

提高热量并煮至条带呈金黄色，然后在厨房钳或叉子的帮助下将它们翻转并继续煮 5 分钟。

6

用盐调味并与白葡萄酒混合。

7

让酒精蒸发，最后加入香草。 服务热。

建议和提示

新鲜烹制的鸡肉条非常好，但可以存放在冰箱中 1天用透明薄膜覆盖。 食用时，我们建议您将它们放入热烤箱中重新加热 大约十分钟.

您可以使用您最喜欢的香草：柠檬百里香、迷迭香，也可以使用咖喱、咖喱、辣椒粉等香料，以获得更决定性的味道。

如果你有乳糜泻，你可以用米粉给鸡肉抹面粉：结果是一样的！