烤煎蛋卷配芦笋和奶酪

有什么比你可以在餐桌上一起分享的快速煎蛋更好的呢? 芦笋和奶酪烤煎蛋卷是一道理想的菜肴,无论是味道还是准备速度,您都会惊叹不已。 只需要很少的原料,只需这几个简单的步骤,就可以在瞬间准备好。

的成分 4人份

  • 鸡蛋:4个
  • 芦笋:1束
  • 薄片:2
  • 磨碎的奶酪:品尝
  • 面包屑:品尝
  • 做法: 30分钟
  • 烹饪: 10分钟
  • 总计: 40分钟
  • 热量: 233 大卡/100 克

考前准备

1

把鸡蛋打碎,放在碗里打。 然后将它们倒入抹了油的平底锅或衬有烘焙纸的烤盘中,在烤箱中以 150°C 烘烤 10/15 分钟。

2

与此同时,我们将芦笋放入已经清洗过的盐水中煮沸。 小心去除芦笋茎,因为它太硬了。

3

煎蛋卷好后,从烤箱中取出,将芦笋放在中间

4

和薄片或任何其他你喜欢的奶酪,只要它是粘稠的。

5

我们在芦笋表面撒上磨碎的奶酪。

6

将煎蛋卷卷起来,放入衬有羊皮纸的平底锅中,在外面撒上磨碎的奶酪和面包屑,150°烘烤10分钟。 因为一切都已经煮熟了,它只会融化里面的奶酪,让煎蛋卷的外面变成褐色。

7

从烤箱中取出,趁热上菜,这会让每个人都说不出话来!

好奇心:

芦笋是具有无限治疗特性的草本植物:它们是利尿剂,对心脏和神经系统有用,促进消化,比其他蔬菜富含纤维,它们还含有对皮肤有益的抗氧化剂,它们富含维生素 K改善血液凝固,对骨骼健康很重要。

的成分 4人份

  • 鸡蛋:4个
  • 芦笋:1束
  • 薄片:2
  • 磨碎的奶酪:品尝
  • 面包屑:品尝
  • 做法: 30分钟
  • 烹饪: 10分钟
  • 总计: 40分钟
  • 热量: 233 大卡/100 克
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菲利普·奥威尔

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