Pasta alla gricia，卓越的罗马精神
Pasta alla gricia，卓越的罗马精神 Pasta alla gricia 是罗马美食的经典之一，与 cacio e pepe 和 Pastasciutta all'amatriciana 并列。 事实上它…
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烤宽面条配香蒜酱和胡萝卜，配上美味的食谱
烤宽面条配香蒜酱和胡萝卜配美味食谱 我最喜欢的组合之一是香蒜酱配胡萝卜。 你会认为我满足的很少，也许它......
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Riso al Salto，回收配方
Riso al Salto，回收配方 我相信没有比炒饭更简单、更快的回收配方了。 你所需要的只是一些剩下的藏红花烩饭……
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Pasta alla muschettiera，奶油第一道菜
Pasta alla muschettiera，奶油第一道菜 Pasta alla muschettiera 是我认为是宝石的菜肴之一，连同三文鱼意大利面，可以在我想要的时候准备……
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Friselle（或 Freselle），原始配方和有用的提示
Friselle（或 Freselle），原始配方和有用的提示 在意大利南部地区，特别是在普利亚大区，它们是必须的。 但也在靴子的其余部分......
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Pilau Rice：这里是如何准备它
Pilau rice：这里是如何准备它 Pilau rice 是一种波斯风味的菜肴，在整个中东地区都很普遍。 它的字面意思是煮饭，指的是特定的……
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Purea di fave（或 Purè di fave），普利亚农民传统的食谱
Purea di fave（或 Purè di fave），阿普利亚农民传统的食谱 作为一道菜食用，佐以传统菊苣或涂抹在易碎的面包片上。 广阔…
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大蒜、油和辣椒意大利面：绝对可靠的第一道菜
大蒜、油和辣椒意大利面：完美的第一道菜 糟糕的菜，简单快捷，但非常美味：大蒜、油和辣椒意大利面，它们是完美的……
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Macaroni al forno，烘焙意大利面的创新
Macaroni al forno，烤意大利面的创新 面团蛋糕是经典烤意大利面的美味变体，在大平底锅或小平底锅中烹制，但...
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