美国饼干很好吃 巧克力饼干 并富含黄油。 我个人很喜欢它们，我决定和你分享这个食谱，这样你也可以享受它。 它们很容易准备，但立式搅拌机或电动搅拌器会有很大帮助。 我们还为您考虑了无麸质版本，非常适合所有对麸质不耐受的人。 另一方面，对于深色版本，您可以用 20 克不加糖的可可代替 20 克面粉，或者用酥皮糕点制作巧克力曲奇。 简而言之，这些饼干非常多才多艺，非常适合牛奶或作为小孩子的零食。

考前准备

1

使用电动搅拌器或配有金属丝搅拌器的行星搅拌器，将黄油和两种糖放入碗中搅拌，直至形成起泡的混合物。

2

还要加入整个鸡蛋和蛋黄，总是与鞭子混合。

3

加入过筛的面粉和盐、小苏打和香草，继续搅拌。

4

最后加入巧克力片，现在用木勺搅拌。

5

让面团在冰箱中放置至少半小时，然后形成一个高尔夫球大小的球，并将它们间隔均匀地放在衬有羊皮纸的烤盘上。

6

在 170°C 下煮约 15 分钟。 经常检查它们，以免它们变干。