那里 菠菜倒汤 这是一个清淡的食谱，很容易准备； 美味的第一道菜，由于添加了土豆，在任何季节都保持稠密和完美。 你可以用油和盐调味并在烤箱中轻轻烤制的面包丁定制它，或者用煎培根或斑点来定制它。 菠菜奶油非常适合不喜欢吃蔬菜的孩子，因为它仍然很甜。 发现食谱的所有秘密以及定制它的变化，然后系好您的围裙并与我们一起准备它！

考前准备

1

取土豆，用土豆削皮器去除果皮，切成小方块。 取洋葱，用小刀将其切碎。

2

将一个平底锅放在火上，里面有一点特级初榨橄榄油。 把洋葱倒进去，让它变褐色2分钟。 然后加入土豆块，继续褐变几分钟。

3

此时加入蔬菜汤，直到土豆完全被覆盖； 用中火煮约10分钟。

4

取出菠菜，用流水彻底冲洗干净。

5

土豆煮熟后，一点一点地加入菠菜，沥干水分。

6

将所有材料用小火再煮5分钟。 之后，在浸入式搅拌机的帮助下，将蔬菜切碎。

7

用盐和黑胡椒调味，并混合获得的奶油以混合口味。 将菠菜奶油与面包丁和帕尔马干酪片一起食用。

备件

• 马铃薯削皮器
• 刀
• 锅
• 浸入式搅拌机

技巧和窍门

• 如果您使用冷冻菠菜，我们建议您减少蔬菜汤的剂量，因为它们在烹饪过程中肯定会释放水分。
• 我们建议您在上菜前添加一些希腊酸奶：它的酸度会使菠菜奶油的味道变得非常有趣。 或者，使用新鲜的可涂抹奶酪，这会给味觉带来一种拥抱的味道。
• 与家人或朋友一起准备适合各种场合的奶油菠菜汤：作为午餐或快餐的一道菜，然后再上一道鱼或肉作为第二道菜 烤牛肉; 尝试在特殊场合将其作为主菜，装在小杯子里，用切碎的核桃或罗勒装饰。
• 所有的奶油都可以搭配烤面包、斯佩尔特或卡姆面包，并富含香料：姜黄、生姜、迷迭香、百里香或肉豆蔻。

存储

菠菜奶油可以放在冰箱里，放在密封容器里， 对于2天.