将五香鸡腿放入空气炸锅中 它们是一道快速、美味、最重要的是健康的第二道菜：用很少的油和很多香料，几乎完全不加盐，用这种方法烹制的鸡腿非常适合那些想要吃的人。 保持轻松 但同时，您还可以享受美味佳肴。 它们的制作方法很简单，只需用香草和香料、两瓣大蒜、一勺面包屑和一点特级初榨橄榄油对鸡腿（包括鸡皮）进行调味即可。 空气炸锅烹饪会让你的鸡大腿 外皮酥脆，内里柔软多汁但最重要的是，它会给你带来身体和经济上的幸福：事实上，烹饪只会持续下去 20分钟 而且与在烤箱中烹饪相比，能量消耗会少得多。 您可以将这些美味的鸡腿与空气炸锅薯条搭配：一个工具即可完成一顿完整的晚餐！

准备

1

要在空气炸锅中准备鸡腿，首先要调味：将所有香草，即欧芹、鼠尾草、迷迭香、马郁兰和罗勒切碎。 将两瓣大蒜去皮。

2

将去皮的大蒜切碎，然后将切碎的香草和大蒜倒入一个小碗中。 还添加一茶匙香料混合物和胡椒，然后将所有东西混合均匀。 如果您没有现成的烧烤香料混合物，可以添加半茶匙甜或辣辣椒粉和半茶匙孜然粉。

3

最后加入一勺面包屑。 如果你愿意，你可以加盐，否则，考虑到香料和香草的数量，你也可以省略它：这样你会得到更健康的菜肴。 现在开始准备鸡腿：将鸡腿带皮，煮熟后会松脆可口。 用刀在肉上划几刀，使每条大腿内部都熟透。 逐渐将鸡腿转移到碗中。

4

用一勺特级初榨橄榄油给切好的鸡腿调味。 打开食品袋，倒入一半之前准备好的切碎的香草、大蒜、香料和面包屑。

5

一次一点地加入鸡腿。 加入第二份调味料，然后合上袋子并充分摇晃几分钟：这样香气和香料就会很好地附着在鸡腿上。 让所有东西在冰箱中静置 20 分钟。

6

休息后，将鸡腿从袋子中取出。 将它们放在铺有烘焙纸的空气炸锅托盘上，或直接放入炸篮中，无需添加烘焙纸。 用一汤匙油调味，撒上一层盐。 在 1°C 下煮 20 分钟。 对于这个空气炸锅模型，我们设置了第三个空气速度。 煮到一半的时候，把鸡腿翻到另一边。 准备好后，将它们放在盘子上。

技巧和窍门

空气炸锅鸡腿的调味用途非常广泛。 事实上，您可以选择自己喜欢的香气和香料，并根据自己的口味调整盐的用量。 你也可以考虑不加盐：因为它们很辣，所以没有必要加盐。

如果您不喜欢皮，可以在烘烤前将其去除并在肉上切小块。 但是，我们建议您保留它，因为它会发出松脆的味道，使鸡腿真正令人惊叹。

您也可以使用鸡的其他部分，例如鸡胸肉、鸡大腿或鸡翅。 在所有情况下，在空气炸锅中烹饪都是最佳、快速和健康的，您可以根据自己的喜好或与我们食谱中相同的剂量对鸡块进行调味。

请注意，每台空气炸锅都不同，烹饪性能可能会因型号而异。 这种用于鸡腿食谱的特殊空气炸锅具有三种空气速度。 无论如何，将炸锅在 230°C 下烹饪 20 分钟，然后检查鸡肉：如果仍然是粉红色，则继续烹饪 5 分钟。

存储

空气炸锅鸡大腿可以在冰箱的密闭容器中保存最多 2 天。 我们不建议冷冻它们。