“ 丁香 它们是最特别和最受欢迎的香料之一，因为它们具有丰富的有益特性并具有明显的香气。 像康乃馨的小“指甲”很珍贵，因为它们含有大量的 丁子香酚，一种以其治疗功效而闻名的精油。 在植物学层面，这些是尚未开花的干花 蒲桃一种外来植物，一直用于民间医学和草药。
在这篇文章中，我们了解了丁香的诞生植物、使其适应气候的栽培技术以及其著名花卉的所有特性和益处。
丁香的植物学鉴定
蒲桃也被称为 番木是植物科的常绿植物 桃金娘科和我们一样 桃金娘.
丁香的起源
植物 蒲桃 被称为丁香（丁香 用英语讲）。 它的起源可以追溯到印度洋的一个偏远角落，即 摩鹿加群岛，也称为香料群岛。 这些香料在很长一段时间内都受到葡萄牙人和荷兰人的殖民统治，他们实施了某种垄断，并阻止这种珍贵的香料在其他地方复制。 在 1800 年代末期，第一批丁香植物开始出口到异国情调的地方，例如桑给巴尔岛、安的列斯群岛、毛里求斯群岛。 今天，这种香料生长在南美洲、非洲和亚洲的热带地区。
名称的由来
粗俗的命名法“丁香”在植物学层面上与普通康乃馨的花没什么关系（石竹）。 只有棕色小指甲的外观和精华散发出的强烈气味让人想起康乃馨。
Eugenia caryophyllata 植物的特性
L“番木 是另一个名称 蒲桃. 它是一种灌木习性的小乔木，最大高度可达10-15 m。 它有一个相当直的主干，树皮光滑，颜色为灰色。 不修剪，它会发出吸盘并形成灌木。 叶子是美丽的深绿色，对面的椭圆形和坚韧的叶子让人想起 月桂树. 就像月桂叶一样，丁香植物的叶子也有强烈的刺鼻香气。 这是由于存在保护油腺的油腺。香精油.
丁香
花聚集成总状花序，顶生于枝条上，由20-25朵花组成。 它们很小，花序梗短，花萼拉长，浅绿色，但成熟时变成红色。 它们有 4 个裂片，上面生长着 4 个白色、凹形和重叠的花瓣，形成一个半球形的帽盖。 开花发生在我们气候的夏季，但也发生在原产地的秋季。 成熟时，果实是由花的持久萼片加冕的浆果，有两个包围种子的小屋。
丁香这个名字是指花朵，它是在未成熟的时候收获的，也就是在它还没有开花的时候。
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收获发生在开花前 1-2 天，此时花萼非常红。 它们与花序梗分离并在阳光下晒干，在沸水中短暂通过后。 干丁香长10至20毫米，基部细长，头部像指甲。 颜色越深，质量越低。 气味非常强烈，温暖而芳香。 味道辛辣，只是在嘴里给人一种轻微的麻木感。 它可以很好地保存在密封的玻璃罐中。
如何种植丁香
丁香植物在非常潮湿和温暖的地区生长良好。 它不能很好地耐受低于 5°C 的温度，甚至不能承受阳光直射。 在北方，人们可以摸索把它种在温室或花盆里， 从而保护它免受寒冷. 在南方，可以尝试在沿海地区的空地上种植，但要保护它免受强烈的阳光照射 遮阳网。 像一个 中等质地的土壤 酸碱度可以通过将通用土壤与 像这样的泥炭. 该植物存在于交易外来植物的苗圃中。 它是从种子中繁殖出来的，需要几年的时间才能开始大量开花。
灌溉和施肥
L“灌溉 夏季一定要规律，但不能过度。 在其他季节，植物只应不时润湿。
它可以每年施肥一次，在春季，通过用专门针对嗜酸植物的有机肥料改良土壤，例如 羽扇豆.
在花盆里种植 Eugenia caryophyllata
在盆中种植丁香时，应每 2 年在较大的容器中进行一次换盆。 非常适合这种类型的植物是花盆 土工布，用途广泛且轻便。 的培养 蒲桃 在花盆中，它具有很大的优势，可以在寒冷的月份将植物移到室内。 此外，从装饰的角度来看，这仍然更小更漂亮。
成熟时，鲜花产量丰富，开花良好，丁香供应充足。
丁香的特性和好处
丁香具有在民间医学中一直受到重视的治疗特性。 更多现代研究证实了其益处的有效性及其药理价值。 指甲的特点是作用于我们身体的各个器官和系统的多个层面。 其中所含的主要成分是：精油 丁子香酚单宁、类黄酮（槲皮素、丁子香素、canferol、鼠李素）、粘液和脂肪油。
这种香料的特性 我是：
- 在神经肌肉装置的水平上，它具有麻醉、镇痛、抗风湿、抗炎的特性（传统上使用它，例如，在牙痛的情况下）；
- 它有助于消化系统，因为它是一种开胃酒、驱风剂、蛋白水解剂、止吐剂；
- 对呼吸系统有几个好处。 它是祛痰，bechica，防腐剂;
- 对中枢神经系统有刺激、镇静、催眠作用；
- 在内脏平滑肌上，它已被证明在子宫中具有解痉和强直作用，并且可以刺激前列腺；
- 对皮肤有治疗作用；
- 在血液中它具有抗血小板的好处；
- 它对传染原和寄生虫起作用，具有抗菌、抗真菌、抗病毒、驱虫剂、驱虫剂的作用。
丁香的用途
丁香在烹饪中被广泛用作调味料。 它们通常被添加到自制利口酒中，例如 诺西诺. 在北部地区，它是热葡萄酒的基本成分。 它们用于制作甜食和咸味菜肴，尤其是在东方美食中。 一个非常简单的用法是在茶或凉茶中加入一些，以最好地蒸发渗透的香气。
在厨房外，他们在化妆品和物品中找到了空间，作为天然香料。 在橘子皮上贴几片给衣柜增香非常简单。 如果你在那里寻找它们 在这里找到他们.
香精油
丁香精油是从花钮中提取的液体，含有 蒸气流技术. 所以它不是从干燥的指甲中提取的。 然而，它也可以从叶子中提取，即使它的质量较低。 它用于芳香疗法，用于上述丁香酚的特性。 最后，很容易找到痣 专卖店.
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