那里 香肠意大利面 这是一道简单而美味的菜，但最重要的是准备得很快。 美味的自制第一道菜，非常适合家庭聚餐，但如果有不速之客，它也可以成为一个很好的盟友。 它基本上是一种带有白香肠酱的意大利面, 全部由樱桃番茄着色，因此菜肴的精美呈现不乏颜色。 我们选择把意大利面和香肠结合起来 笔，当然，其他类型的面食也同样适合。 与意大利面和香肠非常相配的配料绝对是 羊乳干酪我们没有用于这个食谱。

考前准备

1

让我们先把一锅盐水放在火上煮沸煮意大利面。 取出肠衣并将其切成小块。

2

将洋葱去皮切碎。

3

最后把樱桃番茄洗干净，切成小块。

4

当水沸腾时，加入意大利面并煮熟。 检查包装上显示的烹饪时间。

5

与此同时，在锅里加热油，加入大蒜和洋葱。

6

炒几分钟。

7

取出大蒜，加入香肠。

8

用叉子快速剥壳。

9

当它变成褐色时，加入盐、胡椒粉和白葡萄酒去釉。

10

煮约5分钟，注意让酒完全蒸发，加入切碎的西红柿。

11

加入一勺煮意大利面的水。

12

再煮几分钟，然后关火。 用漏勺沥干意大利面，然后直接转移到锅中。

13

快速充分混合以混合一切。 把你的意大利面和热香肠一起上桌。

备件

• 锅类
• 烹饪锅
• 木勺
• 穿孔钢包
• 刀
• 福克斯

建议和保护

对于这道菜的出色效果，很明显，选择优质香肠仍然是基本的，但我们都有自己的 值得信赖的屠夫 这不会让我们失望！

最好趁热立即食用。 与所有意大利面制品一样，可以根据需要添加其他成分 像奶油 如果需要，还可以洒上大量的帕尔马干酪。

添加辣椒粉也是一个好主意。

带香肠的意大利面可以在密封容器中存放在冰箱中 1-2 天。 上菜前热身