为了填充这个全麦馅饼，我正在寻找一些贪婪和原创的东西。 所以我突然想到，在储藏室里我嫉妒地放了一罐 柠檬果酱. 就他一个人的酸味，在我家不是很欣赏，于是就萌生了把它和费城混在一起的想法。 最初的想法是使用马斯卡彭，但我更喜欢保持轻一点。 全麦挞是 非常适合早餐 由于存在更多的纤维。 它的乡村风味与所有类型的果酱都很相配，尤其是浆果：眼见为实。 同样在这种情况下，我选择了不含黄油的酥皮糕点，但您可以安全地使用经典配方并将一半的 00 面粉替换为 全麦面粉。

考前准备

1

首先，准备酥皮糕点。 混合两种面粉，糖和酵母。

2

加入油和水，开始用勺子搅拌。

3

将面团转移到工作台上并将其成型为面包。 让它用保鲜膜包裹在冰箱里至少一个小时。

4

然后在一张羊皮纸的帮助下将其卷成半厘米厚。 修剪边缘，过滤多余的装饰物并刺破底部。

5

将奶酪与果酱混合，制成奶油。 用你重新混合的多余糕点装饰馅饼并完成。 在 180°C 下煮 35 分钟。