简单食谱的果酱馅饼
果酱馅饼是迄今为止我最常准备的甜点。 我喜欢改变果酱的味道、蛋糕的形状或使用的酥皮糕点的类型。 这一次我用的是没有黄油的酥皮糕点，简单又没有陷阱，但如果你愿意，你可以按照我们的经典食谱做。 对于乳糜泻，建议遵循无麸质蛋挞食谱。 很少的原料就足以制作一个老少皆宜的蛋糕。 非常适合早餐或小吃 果酱馅饼 如果你想在被邀请吃饭时带上你自己做的东西，那也很棒。
的成分 8人份
- 面粉：00：250克
- 种子油：35克
- 特级初榨橄榄油：35 克
- 糖：125 克
- 水：65克
- 酵母小袋：1
- 果酱罐：1
- 做法： 15分钟
- 烹饪： 35分钟
- 总计： 50分钟
- 热量： 320大卡
考前准备
1
在一个碗里，将糖溶解在水中。 然后加入这两种油，用叉子敲打形成乳液。
2
然后加入面粉和泡打粉，用勺子快速搅拌。
3
然后把它转移到撒了面粉的表面上，形成一个面包，快速工作。 用保鲜膜包起来，放在冰箱里至少一个小时，最好是一整晚。
4
然后在一张羊皮纸的帮助下，将其卷成半厘米厚。 我通常用一张保鲜膜放在上面，这样擀面杖就不会粘在面团上。
5
然后把所有东西，连同羊皮纸一起转移到馅饼盘上。 修剪边缘并将剩余的面团放在一边作为装饰。
6
用叉子戳底部，倒入果酱罐调平。
用剩下的面团装饰，获得你喜欢的形状。
以180°C烘烤35分钟。
的成分 8人份
- 面粉：00：250克
- 种子油：35克
- 特级初榨橄榄油：35 克
- 糖：125 克
- 水：65克
- 酵母小袋：1
- 果酱罐：1
- 做法： 15分钟
- 烹饪： 35分钟
- 总计： 50分钟
- 热量： 320大卡
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